课程介绍
烘焙对大多数人来说是个望而却步的事，那些在蛋糕店里摆放的精美糕点，似乎和家庭制作扯不上关系，工艺复杂而遥不可及。但当你真正接触它时，它其实比想象的要简单得多。面粉、糖、黄油、鸡蛋等配料，通过一定的组合，就变出了不可思议的饼干、蛋糕、面包。享受着放心而健康的食材，无论是为了孩子、家人、还是自己，在家中DIY，用最好的食材做最用心的食物，享受着过程与结果的双重快乐，这才是烘焙的真正意义。
《轻松学烘焙（快速入门篇）》为烘焙的入门级微课程，5讲的内容，选取了5种有代表性不同西点的做法，易学、省时、美味，使初学者快速享受到烘焙的乐趣。
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